Leben.

Erdbeer-Limetten-Churchill

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Das brauchst du

  • 1 Flasche Læssiger Blaufränkisch
  • 500 g Erdbeeren
  • 50–100 g Zucker
  • Gin
  • 1 Limette
  • 250 ml Soda oder prickelndes Mineralwasser

So geht’s

  1. Wasche die Erdbeeren, schneide die Stiele ab und fülle sie vorsichtig in eine Schüssel oder eine große Karaffe.
  2. Füge Wein, Gin und Zucker hinzu. Bei letzteren beiden probierst du am besten aus, wie viel dir zusagt.
  3. Rühre vorsichtig durch, verschließe die Karaffe und stelle sie über Nacht kalt.
  4. Vor dem Servieren mit Soda aufspritzen und durchrühren.
  5. Serviere den Drink auf Eis mit Limettenscheiben und einer frischen Erdbeere.